RECEPTES SALUDABLES
Ingredients:聽
- 4 pomes.
- 3 ous.聽
- 1 cullerada sopera de pasta de d脿tils.聽
- 100g farina d’espelta.聽
- 100g farina d’ametlla.聽
- 100ml llet d’ametlla.聽
- 1 sobre de llevat qu铆mica.聽
- 1 pessic de sal.聽
- Canyella (a gust de cada un).聽
- Mantega ( pel motlle).聽
Preparaci贸:聽
- Preescalfam el forn a 200 graus.
- Trituram amb la Thermomix (7seg/vel3) 3 pomes (pelades i sense el cor) i els 5 d脿tils o pasta de d脿tils (sense pinyol), guardar-ho a un bol.
- Mesclam els ous, la farina, el llevat la llet i la canyella a un bol o amb la Thermomix (20seg/vel6). 聽
- Una vegada tenim la mescla anterior afegim les pomes i la pasta de d脿tils del pas 1 i ho mesclam tot amb la Thermomix (15seg/vel2).聽
- Untam el motlle amb mantega i afegim la mescla.聽
- Tallam un poma en l脿mines i les col路loca’m per damunt el past铆s, per acabar tamb茅 hi podem posar canyella.
- Enfornam el past铆s durant 40/45 minuts a 180 graus (dependr脿 del forn).
Catalan